un jour le... 14/06/13

pause...pause...pause...pause...pause...

 

Mes p'tits loups, je vous retrouve mardi

je vais me ressourcer dans la Manche ! 

 


Parlottes

 

la petite fee de coeur... tendresse  le 18-06-2013 à 08:32:48  #   (site)

bonjour ma vieille chouette jn avais pas vu ke tu etais en poze car j etais partie depuis jeudi et revenue de dimanche avec le cœur gros comme cela
j ai l impression ke je vais revivre un été pire ke l an dernier avec le grand jm accroche mais dur devant la route est dure voir cabosser bon je fais tout pour pas glisser rireeeeee
la manche nous y sommes allés en 2009 nous avions vraiment aimés tous les cink bon retour a toi et gros bisouxxx

anaflore  le 18-06-2013 à 08:29:01  #   (site)

un petit coucou avant de faire ma première pause car aprés je vais partir sur mon ile .....j'sspère que tu as bien profité de ton séjour manche kikou

heremoana  le 18-06-2013 à 07:12:30  #   (site)

pas encore reviendue ....Sourire
bisous la belle

calie  le 17-06-2013 à 16:12:54  #   (site)

Tu as du beau temps ?
Moi OUIIIIIIIIIIIIIII, pluie et 14° !!!
BisesSourire

calie  le 16-06-2013 à 10:11:49  #   (site)

Moi, je suis chez moi devant mon ordi....
Bon week end à vous deux
BisesSourire

heremoana  le 16-06-2013 à 10:10:12  #   (site)

bon grand we !!! bisous

pouty88  le 16-06-2013 à 07:10:19  #   (site)

bonjour
oh ben ressources toi bien et ramène nous de joli photos ... bon dimanche
pouty

HélèneM  le 15-06-2013 à 18:41:31  #

J'espère que tu as du beau temps... Clin doeil
Bises

anaflore  le 15-06-2013 à 09:15:16  #   (site)

bon wk ma belle

hibernatus  le 14-06-2013 à 21:27:35  #   (site)

et moi en Ardèche avec mon petit fils

anaflore  le 14-06-2013 à 16:15:38  #   (site)

je crois qu'il va faire beau prend une grande bolée d'iode moi je serai aussi presque partie kikou ma belle

madisonbgarden  le 14-06-2013 à 15:18:21  #

moi je dis tu fais bien !
profite
bisous

seringa  le 14-06-2013 à 14:59:33  #   (site)

Le bonheur....
Gros bisous. Seringa.

wolfe  le 14-06-2013 à 14:42:20  #   (site)

Bonjour
Il y en a qui prenne du bon temps! LOL
Bon week end prolongé!!
Bisous

 
 
un jour le... 12/06/13

L'osso bucco à l'espagnole

Voilà bien longtemps que je ne  vous avais pas mis une recette... faut dire que mon changement d'emploi a quelque peu bouleversé ma vie et que je nous n'avions du coup guère le temps de lancer des invitations.

Mais samedi dernier deux bons amis sont venus dîner chez nous et nous avons décidé d'inaugurer une recette un peu spéciale et délicieuse, un mélange italo-espagnol : l'osso bucco au chorizo.

 

Le temps de préparation est assez rapide et ensuite il suffit de laisser mijoter le tout tranquillement pendant une heure.

 

Pour 4 ou 6 personnes selon les appétits 

 

6 morceaux d'osso bucco de veau ou de dinde (selon les finances de chacun, le veau étant plus cher... vous pouvez aussi mélanger avec du sauté)

3 poivrons (un de chaque couleur)

1 gros oignon

1 chorizo fort ou extra fort (selon que l'on aime très pimenté ou non)

2 cuiller à soupe d'huile d'olive

 

• Découpez l'oignon en petits morceaux ou fines lamelles (selon votre préférence)

• Faites la même chose pour les 3 poivrons

• Couper le chorizo entier en fines rondelles sans en enlever la peau 

 

Dans une sauteuse, faites revenir les poivrons avec la moitié de l'oignon. Une fois dorés,mouillez avec un peu de vin blanc et laissez réduire.

 

Dans un faitout faites revenir le reste de l'oignon et la viande. Quand celle-ci est bien dorée, rajoutez la préparation avec les poivrons et le chorizo.

 

Bien que la vraie recette ne le préconise pas, je vous conseille de mouiller quand-même ce plat avec un verre de 3/4 d'eau et 1/4 de vin blanc pour qu'il y ait un peu de sauce.

 

Couvrez et laissez cuire une heure à feu doux en remuant de temps en temps.

 

Si vous voulez boire de l'alcool, le vin accompagnant de ce plat sera celui qui aura servi à le mouiller.

 

Vous pouvez servir avec de la semoule, des pâtes, du riz, de la purée, de la polenta... bref tout ce qui vous plaira !!!

 

 

Comme il ne restait plus rien dans la marmitte, j'ai du prendre une photo du net pour vous allécher !

Je vous recommande vraiment cette recette simple et délicieuse qui change de l'osso bucco traditionnel.

Bonne dégustation ! 

 


Parlottes

 

heremoana  le 14-06-2013 à 04:58:59  #   (site)

je confirme .... c'est délicieux !!!
une très bonne idée : je relève et je referai .....
le dessert c'est chez moi si cela te tente ....
aujourd'hui : fiesta à la crèche !!! cela va donner .... mais vivement ce soir car la semaine a été dure ....
we amis .....
et au fait les travaux ????
bisous bisous et bonne journée

HélèneM  le 13-06-2013 à 19:31:35  #

J'aime bien l'italien...Celui-ci, à tester ! ... Clin doeil

Bises

wolfe  le 13-06-2013 à 14:26:33  #   (site)

Bonjour
J'en ai déjà mangé et j'adore ça!!
Bisous

seringa  le 13-06-2013 à 11:47:08  #   (site)

Coucou Tite Chouette,
Tout semble facile quand tu présentes une recette...Celle-ci est vraiment allèchante.
Merci pour ton nouveau passage dans le Gardon.
P-O a fait la descente de l'Ardèche en Août dernier: difficile d'apprécier pleinement avec les milliers d'embarcations...Il réessaiera hors-saison.

Heureuse pour hier soir...

Bon jeudi Miss Harfang et de très gros bisous.Seringa.

Hellie...  le 13-06-2013 à 11:30:10  #

coucou !!
je viens de m'empresser de photocopier la recette !!

Ma grand mère faisait un super osso buco je n'en n'ai jamais remangé depuis et là je vois que j'ai tout ce qu'il faut donc ce week end : ossobuco

pour mes plantations un (faux) ami m'avait dit de remettre les courgettes dehors car elles ne pousseraient pas en serre : patatras !! J'ai eu beau mettre des morceaux de coquilles d'oeuf avec du gros sel et du marc de café : y'a plus rien !!!
les limaces étant passées par là ....

les survivantes resteront en serre ....

bisous

calie  le 13-06-2013 à 07:18:07  #   (site)

Bonjour,
Je n'en ai jamais mangé...mais je pense que je vais essayer. Chez moi, on n'aime pas trop le veau.
En ce moment je ne travaille pas et je suis débordée !
Mes locataires arrivent le 22 et comme c'est la première fois que je loue, je suis un peu stressée.
Le temps, je préfère ne pas en parler, c'est trop triste.
Bonne journée
BisesSourire

pouty88  le 13-06-2013 à 06:51:43  #   (site)

bonjour
ah j'aime bien mais plutôt l’hiver!
on le fait souvent a la dinde mais avec du chorizo miamm ça doit être bon ,bon je mets du piment d'espelette !
bonne journee
pouty

banga  le 12-06-2013 à 23:36:56  #   (site)

Hum! une bonne recette ce doit être bon petit passage pour te souhaiter une très bonne fin de semaine je suis très occupé en ce moment donc je suis moins présent dur le blog bises.

siawnn  le 12-06-2013 à 18:08:19  #   (site)

je viens un faire un petit coucou et je tombe sur une recette qui m'a l'air tout à fait délicieuse....
j'espère que la vie est belle pour toi.
bises

lectrice44  le 12-06-2013 à 13:06:50  #   (site)

Coucou, c'est moi La Clo.
Eh ! ben voilà, je l'ai ma recette de l'osso-buco, je ne regrette pas d'être passée dis donc ! smiley_id118883Gros bisous la petite chouette et à bientôt.

édité le 12-06-2013 à 13:13:29

hibernatus  le 12-06-2013 à 11:44:37  #   (site)

j'aurais du me grouiller.... il ne me reste plus qu'à manger la photo

 
 
un jour le... 10/06/13

Only god forgives de Nicolas Winding Refn (2013)

A Bankok, deux frères américains tiennent un club de boxe Thaï qui leur sert de couverture pour un trafic de drogue dont leur chef n'est autre que leur propre mère restée aux Etats Unis.

Quand l'un des deux frères se fait assassiner, leur mère, sorte de mante religieuse toxique, débarque pour faire rapatrier le corps de son fils chéri et exige du cadet une vengeance sanglante.

Ce dernier, trimballant un lourd passé et complètement sous la coupe de cette mère sociopathe, tente d'obéïr tout en gardant une sorte de code d'honneur.

 

Inutile de vous dire que tout ne va pas aller comme sur de roulettes, surtout que son principal adversaire est un policier justicier aux méthodes vraiment très spéciales.

 

Dernier film du réalisateur du très bon Drive. Son acteur fétiche : Ryan Gosling, toujours aussi mutique et pourtant très présent est absolument excellent. Kristin Scott Thomas méconnaissable, effrayante et vampiresque est tout aussi géniale.

La mise en scène est absolument ébouriffante, on croirait presque voir du David Lynch dans la construction du scénario comme dans la beauté des images. C'est un film intelligent et magistralement filmé mais qui peut en rebuter certains par la violence de certaines scènes.

Polar noir, violent, amoral et très esthétique tant dans les décors que dans la gestuelle des personnages qui font tout avec une grande lenteur comme une sorte de ralenti réel, un ballet de douceur malgré la violence effective.

 

 

 


Parlottes

 

heremoana  le 12-06-2013 à 07:01:15  #   (site)

noir c'est noir .... cela me rappelle un autre film .... sic Hellie !!
bisous et bonne journée

Florentin  le 11-06-2013 à 18:33:51  #   (site)

Ce n'est pas de gaîté de coeur que j'ai décidé d'arrêter de bloguer et de quitter par la même occasion un tas de copains. Mais, c'est une activité qui me demandait trop de temps. Surtout en coms (car je déteste écrire pour ne rien dire). Et j'ai besoin de ce temps pour reprendre des activités de vie que j'avais souvent abandonnées. Mais, je vais continuer un service minimum. Qui n'aura peut-être pour objectif que de ma satisfaire moi-même !!! Je passerai te lire, évidemment. Flo.

madisonblogarden  le 11-06-2013 à 10:34:10  #

coucou
il a dur comme film celui là mais intéressant à découvrir...
bonne journée
bisous

anaflore  le 11-06-2013 à 07:18:30  #   (site)

noir noir si je comprend !!!ce n'est pas pour moi qui cherche la comédie pour oublier la dure vie du quotidien !!!bon mardi ma belle

hibernatus  le 11-06-2013 à 00:41:32  #   (site)

bonne nuit.....

calie  le 10-06-2013 à 20:42:24  #   (site)

Une bise en passant, mon ordi plante sans arrêt !!
Je passe te lire plus tard

seringa  le 10-06-2013 à 17:58:40  #   (site)

Eh ben...Merci pour ce bon résumé ma ptite chouette : ça me suffira...
Je n'ai pas pu terminer "Drive" tellement je trouvais ça "noir de chez noir" et tellement j'appréhendais la fin...
Autant je peux lire des polars qui font frémir, autant il m'est impossible d'avoir la violence ou l'horreur sous les yeux...C'est bizarre hein???
Bonne soirée chère Harfang.
Merci pour ta visite dans les Gorges du Gardon...
De très gros bisous. A bientôt. Seringa.

Hellie...  le 10-06-2013 à 17:49:47  #

hé ben !
Une sorte de Danny the dog ??
bonne soirée
bisous

banga  le 10-06-2013 à 17:48:48  #   (site)

bonsoir mon ami ce doit être un très bon fil bien que je n'aime pas trop les films violents lol oui tu as bien raison pour les pigeons bien que j'aime bien les pigeons des villes qui sont très beau aussi avec de très belles couleurs très variés je te souhaite un très bon début de semaine je suis moins présent car j'ai beaucoup de choses à rattraper bonne soirée bises.

 
 
un jour le... 06/06/13

Le temps, le temps de Martin Suter (2013)

Peter Taler vit en suspend. Sa femme a été assassinée une année auparavant et il n'arrive pas à surmonter sa perte. Tous les jours il fait le même rituel, essayant de revivre cette dernière journée pour tenter de trouver le moindre indice qui lui permettrait de mettre la main sur le meurtrier.

Passant les heures entières devant sa fenêtre, il est persuadé que quelque chose d'infime a changé mais n'arrive pas à mettre le doigt dessus. Et si le vieux veuf grincheux d'en face avait vu quelque chose ?

Peter tente une approche et découvre un octogénaire extravagant qui passe son temps à mesurer les plantes de son jardin. Il explique qu'il est persuadé que le temps n'existe pas et que tout n'est qu'une modification physique. Qu'il veut recréer à l'identique une journée particulière, celle de la mort de sa femme, pour tenter de la faire réapparaître vivante...

Taler qui reste septique mais aimerait bien y croire se lance alors dans des travaux incommensurables pour tenter l'impossible.

 

J'ai retrouvé avec bonheur le Martin Suter que j'aime. Celui qui avait disparu au profit de petits romans policiers sans grand intérêt... Là on est dans le Hitchcock de Fenêtre sur cour !

Une intrigue assez bien menée (même si j'avais deviné le fin mot de l'histoire), des personnages hauts en couleurs.

Entre policier et SF, on se laisse prendre au jeu et on suit les méandres philosophico-métaphysiques de nos protagonistes mélancoliques.

Roman sur le deuil non accepté, sur la culpabilité et le remord, on se souvient alors que l'auteur a perdu son fils en 2009, et on se rend compte soudain de la valeur expiatoire de ce nouvel ouvrage de cet auteur suisse si cher à mon coeur.

 

  
 


Parlottes

 

la petite fee de coeur... tendresse  le 10-06-2013 à 14:57:12  #   (site)

de retour après un bon week end de 4 jours de beau temps je viens te souhaiter une belle semaine sous une pluie fine ki m empêche de faire mes lessives au plus vite gre de se sal temps rire bisouxxx la chouette du cœur de moi

heremoana  le 10-06-2013 à 06:44:48  #

passionnant ce résumé !!
l'orage de samedi sir ... nous a ramené le gris et la fraicheur !!!! grrrrr !!!
dommage !!!!trop bon l'osso bucco
bisous bisous et bon début de semaine

seringa  le 08-06-2013 à 19:16:46  #   (site)

Un beau résumé chère Harfang...
Nous avons un samedi de Toussaint, et peut-être bien que demain...ce sera encore pire !!!
Plein de gros bisous Petite chouette.
A plus ! Seringa.

banga  le 08-06-2013 à 18:30:07  #   (site)

un beau résumé waou quelle histoire un petit coucou en passent pour te souhaiter une très bonne fin de week end @]+

Hellie...  le 08-06-2013 à 15:34:10  #

une bise en passant
après les orages le beau temps et la chaleur sont revenus
bon week end

anaflore  le 07-06-2013 à 13:19:31  #   (site)

les policiers j'aime mais surtout quand la fin me surprend mais à force d'en lire c'est de plus en plus rare je me demande si je ne devrais pas en écrire j'y pense ...bon vendredi
ici le ciel pleure ce matin

pouty88  le 07-06-2013 à 07:11:45  #   (site)

bonjour
un livre,
oh oui je pense!
ah encore une belle journée enfin j'espere ,hier j'ai pas arrêter dans le jardin ,et j'ai pas trouver le temps de faire des photos; bon aujourd'hui je vais essayer de faire des photos.
bonne journée
pouty

calie  le 07-06-2013 à 06:46:58  #   (site)

J'aime tout ce qui est enquête, policier...etc
Dans une autre vie, je devais être détective Sourire
C'est vendredi !!! j'espère que le beau temps va rester pour le week end.
Bonne journée
BisesSourire

la petite fee de coeur... tendresse  le 06-06-2013 à 12:55:44  #   (site)

le temps parle z en rire il fait déjà 28 sur ma terrasse d ou je viens d étendre la dernière lessive de ce jeudi avant ke je déguerpie a 17h re gros bisouxxx ma louloute de chouette comme tjr trop chaud d un coup j ai vu aux infos hier au soir ke l aube risque encore ce soir des soucis d eau voir même encore trop verra bien adieux jolie Candy et a lundi

 
 
un jour le... 31/05/13

Transe de Dany Boyle (2013)

Commissaire-priseur réputé, Simon se fait complice d'un gang pour dérober un tableau d'une valeur de plusieurs millions de dollars.

Malheureusement tout ne se passe pas comme prévu et dans le feu de l'action Simon reçoit un violent coup sur la tête.

Quand le chef du gang, Franck, ouvre le paquet dans lequel est cachée la toile, celle-ci a disparu... seulement Simon a perdu la mémoire. Où a-t-il caché la toile ?

Malgré les menaces, les coups, les tortures, Simon n'arrive pas à se souvenir. Franck décide alors de faire appel à une spécialiste de l'hypnose pour tenter de déverrouiller sa mémoire.

 

Ce thriller divertissant est mené de main de maître par un bon cinéaste et une bonne équipe d'acteur : Vincent Cassel (toujours aussi craquant), James McAvoy et la splendide Rosario Dawson notamment.

Monté comme un puzzle, on se perd entre souvenirs réels et fantasmes et on suit avec passion cette incroyable histoire dans les méandres d'un cerveau humain. On se perd dans le vrai et le faux, et malgré quelques invraisemblances vraiment flagrantes, on s'amuse de suivre les déboires de cet homme à la mémoire défaillante. Ce film a su habilement mélanger aussi les caractères profonds des protagonistes. Aucun n'est ni blanc ni noir, mais tous sont les héros et les victimes tour à tour. Comme l'âme humaine où tout est teinté de gris, les apparences sont parfois voire souvent trompeuses.

 

 


Parlottes

 

la petite fee de coeur... tendresse  le 06-06-2013 à 08:50:26  #   (site)

j fais vite ma chouette pour te souhaiter bon week end pour toi demain il serra beau et chaud ici déjà 18 la ou je t écris et c est pas fini hier 28 résultat ben comm d habb dure de respirer pour moi zyeux qui pleur mais bon je ne plain pas et je supporte rire a lundi énorme bisouxxx de moi de nous pour toi et ki te sais sourire jt adore mais cela tu le sais déjà
je prends mon pc portable avec moi j pourais vous lire hihihi

hibernatus  le 06-06-2013 à 08:46:49  #   (site)

bonjour Chouette "Chouette"!!!

banga  le 05-06-2013 à 23:17:49  #   (site)

merci l'amie de ton commentaire oui il est très mimi cette âne et il à dut avoir très chaud ce mercredi et demain cela va être surement pareil dommage que mon séjour ce termine lol passe une bonne fin de soirée et un bon jeudi bises.

édité le 05-06-2013 à 23:20:10

wolfe  le 05-06-2013 à 10:50:51  #   (site)

Bonjour!
Alors, ce week end, il s'est bien passé? Moi 'jai pris froid!
Bisous

calie  le 05-06-2013 à 07:23:02  #   (site)

Il fait beau,
il fait bon
La vie coule comme une chanson....
Comme c'est agréable de se réveiller et de voir le ciel bleu.
Je vais à l'Aber pour la journée, je vais faire des photos de mes roses, c'est magnifique !
Bonne journée
BisesSourire

la petite fee de coeur... tendresse  le 05-06-2013 à 07:12:29  #   (site)

bonjour la chouette il va faire encore beau et bon coulllllllllllllllll
nael va au collége ce matin elle suivre les cours d un sixieme une nouvelle preparation pour la rentré de septembre ben tu me connais j en suis un peu bcp bizaroide oulalaaaaaaaa ele grandi trop vite ma piote chérie snifff rire belle journée a toi ma loute bisouxxx

pouty88  le 05-06-2013 à 06:55:33  #   (site)

bonjour
j'aime bien ces trois acteurs...
alors ça doit être pas mal ce films
bonne journée
pouty

banga  le 04-06-2013 à 22:25:59  #   (site)

bonsoir merci de ton gentil commentaire non il n'est pas à moi ce petit âne j'aurai bien aimé hi hi il trop mimi un très bon résumé que tu as fait la dans ton billet bravo une belle plume ça m'à l'air très intéressent je ne connais pas en même temps ça me permet de découvrir ton blog sympa je repasserai je te met sur ma liste d'amis passe une bonne fin de soirée et un très bon mercredi bises.

Florentin  le 04-06-2013 à 18:31:18  #   (site)

L'idée de départ est, en tout cas, fort originale. J'imagine assez bien la tête du Simon en question qui n'arrive pas à se souvenir où il a planqué son tableau. J'aurais bien vu un pierre Pierre Richard dans le rôle, par exemple... Bises et à plus. Florentin.

Hellie...  le 04-06-2013 à 15:53:02  #

c'est clair que Cassel ......

pas du tout envie d'aller sur le blog en ce moment, je profite du soleil !
Les épaules ...c 'est mieux !
J'espère une reprise août ou septembre
bisous

heremoana  le 04-06-2013 à 06:51:20  #   (site)

petite coquine : comment : il est craquant Vincent Cassel ..... Tu as raison dailleurs !!! ::Sourire
Alors ce we !!! Génial : soleil et soleil !!! même si dimanche a été un peu moins beau et chaud !!! j'ai découvert un petit étang sympa .... photos demain !!!
bisous bisous et vivement ce we .....

anaflore  le 04-06-2013 à 06:50:32  #   (site)

j'aime bien les policiers ton résumé donne envie d'aller le voir mais en ce moment entre mon millenium , mon patchwork et mes escapades je ne trouve pas le temps d'aller au ciné et pourtant j'ai un billet d'avance ....bon mardi
as tu vu le film la passé??ça me tente ...

la petite fee de coeur... tendresse  le 03-06-2013 à 11:09:08  #   (site)

monsieur météo a dit du soleil toute la semaine alors je vais en profiter pour me reposer jardiner et tout plein d autre truck bisouxxx ma chouette courage et bonne journée gros bibi

madisonbgarden  le 03-06-2013 à 11:00:18  #

coucou
encore un qui va me plaire...
bon pour ma piscine oui t'as raison, je peux aller dans le jardin ! lol
bonne journée y a du soleil ça fait un bien fou
bisous

oursisanani  le 03-06-2013 à 07:57:44  #

oups, thriller et je pars en courant !!!hihi!!!J'espère que tu as passé un week-end des plus agréable et des plus reposant en compagnie de monsieur le soleil qui est enfin revenu de vacances et que tu es en pleine forme pour retrouver ton travail ! Peut-être que ce beau temps,te donnera envie de passer par les jardins parisiens avant de retrouver ton bureau.Je pose des bisous lumineux sur ton plumage crémeuxsmiley_id118694smiley_id118694

calie  le 03-06-2013 à 07:35:26  #   (site)

Coucou,
Beau week end,
Jardinage,
Nettoyage,
Fatiguage Sourire
Aujourd'hui, je ne fais rien !
Bises

wolfe  le 02-06-2013 à 09:05:00  #   (site)

Bonjour!
Alors le week end se passe bien?
Bisous

calie  le 01-06-2013 à 06:54:31  #   (site)

Je passe te souhaiter un bon week end.
Hier, nous avons eu du beau temps ! J'avais trop chaud au bureau !
Nous partons à l'Aber préparer la maison pour les locataires de l'été.
BisesSourire

angelthestrange  le 31-05-2013 à 16:54:06  #   (site)

super , moi qui adore les films de Danny Boyle j'espère que tu vas bien et je viens te souhaiter un bon week end. bisous smiley_id119149

la petite fee de coeur... tendresse  le 31-05-2013 à 12:37:21  #   (site)

bonjour ma chérie j' passe en vitesse car manke de temps jn étais pas la du tout ce matin et j ai affaire j lirais ton billet plus tard car cela m a l air intéressant merci
nous avons un projet pour demain matin donk nous partons au flots que demain vers 13h mais que du bonheur bon week end a vous deux gros bisouxxx

wolfe  le 31-05-2013 à 12:06:07  #   (site)

Bonjour
Ah il a l'air vraiment sympa comme film!!!
Bisous

 
 
 

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