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un apéro vite fait bien fait
voici une mini recette très facile pour un apéro délicieux ou une entrée. C'est selon les goûts de chacun.
Il vous faut juste des rondelles de pain, du miel, du fromage de chèvre et des herbes. Ces dernières sont à mettre au gré de vos envies : pour ma part, j'ai une prédilection pour le thym ou le romarin finement ciselés.
Prenez votre pain et faites-en de fines tranches. Tartinez du miel dessus, posez du fromage de chèvre et saupoudrez vos herbes.
Je préconise des rondelles de baguette et de la bûche pour plus de commodité, mais tout peut faire l'affaire.
Placez le tout sur une plaque et dans le four thermostat 6/7 pendant une dizaine de minutes.
Bien sûr cet apéro peut-être agrémenté de toute une kyrielle d'autres ingrédients comme du jambon fumé ou similaire, des noix ou pignons, mais personnellement je préfère la simplicité de la tartine sucrée-salée juste ré-haussée de thym.
Vacances de rêve, vacances romaines.
Après un début fort chaotique et ayant failli rester sur le tarmac, nous nous sommes envolées en temps et en heure pour l'ITALIIIIIE et Rome la louve !
De l'hôtel, rien à redire puisque je l'avais choisi.Ha! Proche de la gare, donc qui offre des facilités indéniables pour tous les déplacements, dans une rue calme, belle chambre, très confortable, un 4* local (!) à prix cassé sur Internet... seul bémol un petit dej à 15 euros... autant vous dire qu'on n'en a pas pris un seul, préférant aller dans le bistro du coin faire comme les Italiens, prendre une pâtisserie avec un café, à peu près 5 fois moins cher.
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Comme nous étions déjà allées à Rome 3 ans en arrière et que nous avions écumé la ville et ses musées et autres sites, nous avons préféré cette fois-ci visiter les alentours et les sites archéologiques.
Il a fait un temps superbe, vu ce que l'on quittait... une température moyenne de 7°C, pas de pluie, pas mal de soleil, ce qui nous a valu quelques bons pique-niques. Que rêver de plus fin décembre ?
Nous avons donc commencé par une reconnaissance de la ville et les puces de la Porta Portese dans le Trastevere. Ce sont des puces immenses mais qui malheureusement ont perdu de leur charme. Finies les puces à l'ancienne avec ses déballages. Bienvenue les marchands de saloperies made in China, tous identiques, tous moches. Mais c'était rigolo quand même.
De là, on a traversé tout ce quartier anciennement populaire devenu bobo pour arriver près du château Saint-Ange et de la basilique Saint-Pierre... la nuit tombait, c'était magnifique.
Nous avons déambulé ensuite en retraversant le Tibre du côté de la Piazza Navone, La fontaine de Trevi, montant et descendant la via Corso comme des millions d'Italiens en goguette.
Heureusement qu'on avait une carte de transport d'une semaine qui permet de prendre tous les moyens de transport sans aucune restriction. Pour rentrer à l'hôtel ou pour s'avancer c'était bien pratique !
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Ensuite, même si on y était déjà allé la fois précédente, nous avons voulu revoir la fameuse Via Appia qui descend en ligne droite de Rome à la mer. C'est une route pavée avec ici ou là quelques portions où il reste des vieux pavements romains et des ruines de part et d'autre. Mais surtout, il se dégage de cette route un romantisme inhabituel, sans doute dû aux cyprès et aux pins parasols qui la bordent ainsi qu'à son calme quasi spirituel.
Nous avons bien marché une dizaine de kilomètres nous laissant porter par la beauté des lieux.
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Un soleil radieux nous attendait pour visiter la cité d'Ostia Antica. Nous avons pris de Rome un train (valable avec la fameuse carte de transport) pour aller visiter cette antique cité en ruine. C'était une ville prospère et un port il y a fort longtemps. mais l'ensablement a eu raison d'elle et elle fut abandonnée. Il en reste des vestiges impressionnants, et il faut bien compter une demi journée pour tout visiter. Par bonheur le soleil nous a permis de pique-niquer. What else ?
Nous avons continué la promenade en reprenant le train et en poussant jusqu'à la mer pour voir le coucher de soleil. Que voulez-vous, je suis une incurable romantique !
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Profitant du soleil, nous avons continué nos promenades hors Rome et sauté dans un bus pour aller à Tivoli visiter la villa d'Este et la villa Adriana.
Ça se trouve à une trentaine de kilomètres de Rome et on peut y aller très facilement moyennant un aller-retour de 4 euros par personne.
La villa d'Este se trouve en haut d'une colline dans la petite ville de Tivoli. Elle est surtout réputée pour ses jardins en espalier et ses innombrables fontaines et jeux d'eau. De là, on a une magnifique vue sur la vallée. Il paraît qu'il y a presque 100 fontaines. J'avoue que je ne les ai pas compté!
La villa Adriana est la maison secondaire d'Hadrien... quand on voit la grandeur du site on se sent tout riquiqui. Une maison secondaire avec un stade, un hôpital, des thermes, une bibliothèque... toute une petite ville rien que pour soi ! Franchement ça vaut le détour !
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Pour finir nous avons continué notre visite de Rome en retournant visiter le Forum
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et le musée Altemps...
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et de manger une dernière fois des pâtes si merveilleusement cuites.
Rien que du bonheur !
Parlottes
1. baronne le 04-01-2011 à 16:19:29 (site)
belle balade en images, ,par contre snouilles à la fin....pouah....on est trop gavés de foie gras, champagne chocolats pour apprécier.....bises pour la nouvelle année et très bonne année à toi aussi.
3. Lectrice44 le 04-01-2011 à 19:38:26 (site)
Coucou. Ah ! tu es déjà allée à Rome, alors je comprends effectivement que tu te sois écartée des sites touristiques. Donc à part le Forum, je découvre et tu me donnes soudainement l'envie d'y retourner, surtout qu'en ce qui me concerne, çà ne fait pas 3 mais 15 ans que je n'y suis pas retournée. Avec ton article, tu nous prouves qu'en hiver, il y a d'autres destinations que les stations de ski. Bonne soirée
4. lejardindhelene le 04-01-2011 à 22:37:58 (site)
Que je te comprends ! Souvenir...Découverte de Rome pendant 10 jours dans les années 80, des kilomètres à pied...Et si on m'avait de rester, je posais mes valises et ne repartais plus...J'étais tombée amoureuse de cette ville...
5. ulaz le 05-01-2011 à 08:47:38 (site)
Superbe photos, superbe voyage, ça me donne envie de découvrir cette ville dans laquelle je ne suis jamais allée encore.
Je te souhaite une bonne nouvelle année. Mes meilleurs voeux pour 2011 !
Et pour te répondre : mon blog n'est pas fermé, juste en (longue) pause car je n'ai pas beaucoup de temps en ce moment pour publier des articles... Mais j'essayerai de revenir très vite !
6. pouty88 le 05-01-2011 à 11:21:26 (site)
http://pouty88.vefblog.net/
bonjour
alors je vois que les vacances ont été agréable est magnifique(vacances de rêves) a voir les photos c'est vrai que ça donne envie !superbe photos ,petites mais belles. pi que de bon petits plats !!!!
alors bonne journée bisous
pouty88
7. harfang le 05-01-2011 à 11:24:38 (site)
merci pour vos coms !
@Pouty : pour les photos, oui elles sont petites mais on peut toujours cliquer dessus et ça les agrandi un peu...
Belles journée à vous tous 
8. escaleocabannes le 05-01-2011 à 13:38:31 (site)
J'aime beaucoup l'Italie. Jolies photos.
Dis, ils auraient pu éviter de sculpter le Môsieur un jour de grand froid, non ?
9. SylvainGuilhem le 05-01-2011 à 20:03:38
J'ai du buguer pendant vingt secondes sur les l'image des pâtes.
Manger !
10. KAFF le 05-01-2011 à 20:47:52 (site)
Ah ça c'est sûr, vu sous cet angle Rome, du latin Romulus, ne manque pas de charme... on voit même les poils 
C'est un angle mort ?
11. escaleocabannes le 05-01-2011 à 21:17:03 (site)
Pas mort, il a froid, Kaff...
ça arrive même aux meilleurs
12. angelthestrange le 06-01-2011 à 22:17:33 (site)
géniales tes photos, je t'envie d'etre aller à rome j'aimerais bien y aller et rien qu'avec ton article ça donne envie, et ya vraiment pleins de choses à voir , bonne soirée bises
Un balcon à la mer - Nicole Garcia (2010)
Nicole Garcia nous offre ici un film tout en délicatesse comme elle sait si bien les faire.
Elle renoue avec ses origines (Oran en Algérie) pour mettre en scène un Jean Dujardin perdu, retrouvant la mémoire d'une jeunesse effacée par trop de souvenirs blessants.
Ce passé refoulé, complètement enfoui au point d'en être presque totalement disparu éclate au grand jour quand cet agent immobilier à la vie bien tranquille, rencontre au cours de la visite d'un bien un fantôme de son passé, son amour de jeunesse. Plus que troublé par cette apparition, son monde si organisé s'écroule petit à petit. Cet homme qualifié de "carré" explose comme autant de pièces d'un puzzle qu'il faut petit à petit réunir pour qu'il se retrouve, lui qui dit de lui-même : "je me suis perdu".
Le ton comme l'histoire contée est parfaitement juste. Nicole Garcia nous entraîne dans une enquête pas comme les autres, celle de la recherche des sentiments et des illusions perdus, des mensonges et des non-dits, des incertitudes.
Un beau film à voir, pas commercial, qui va sûrement disparaître rapidement des salles obscures, alors vous feriez bien d'y aller pendant les fêtes.
Parlottes
1. baronne le 21-12-2010 à 15:03:12 (site)
bonjour....désolée pour les oranges, pas de colis ni postal ni autre, les transports de fonctionnent pas de toute façon cause mauvais temps, donc je mangerai tout....
pour le film, j'ai vu des extrais et je pense qu'il doit être bien, pourtant je n'aime pas bien ce que fait Dujardin mais là dedans il semble un peu mieux....à voir si il passe dans mon coin.
2. lectrice44 le 21-12-2010 à 16:28:35 (site)
Coucou Harfang, merci du tuyau car effectivement, nous irons certainement au cinéma pendant les fêtes et j'avoue que je ne savais trop quoi aller voir. J'aime beaucoup Nicole Garcia en tant que comédienne mais en tant que réalisatrice alors là c'est le top du top et quand je lis ton article je retrouve effectivement sa "griffe". Quant à Jean Dujardin, il s'est révélé être un excellent acteur, nous sommes loin de Loulou dans un gars et une fille mais je l'appréciais déjà beaucoup à l'époque, bon dans un autre registre évidemment et quand il dansait dans certains épisodes, il me faisait mourir de rire. Bon après midi
3. heremoana le 21-12-2010 à 21:23:38
merci de tes passages durant mon absence et de ce commentaire ! bien tentant ce film, peut être .......bisous et bonnes fêtes
4. OldDream le 13-01-2011 à 07:56:13
J'aime beaucoup Nicole Garcia d'abord actrice puis réalisatrice. Jean Dujardin réhausse(enfin) son niveau de jeu et la belle Marie-Josée Croze reste sublime en allumeuse manipulatrice, ses yeux "kaléïdoscopiques" manoeuvrent à la perfection en parfait mimétisme avec le ciel et l'eau.Plouf!
5. baronne le 03-02-2011 à 14:55:24 (site)
et en plus je t'avais mis un com.....super beau ce film, mieux que celui d'hier...;enfin pas la même chose disons
Dans la nuit brune d'Agnes Desarthe (2010)
Un quinquagénaire que rien n'émeut se retrouve complètement bouleversé devant le chagrin de sa fille qui vient de perdre son petit ami dans un accident de moto.
Lui, enfant trouvé dans la forêt, enfant sauvage sans racine, qui n'a d'émotion vraiment forte qu'avec la nature elle même, va remonter le temps et fouiller sa mémoire avec l'aide d'un mystérieux flic à la retraite.
Une enquête policière originale nous entraîne dans les souvenirs de la guerre de 40, des horreurs faites aux juifs, et de la reconstruction de cet homme sans passé amoureux d'une extravagante écossaise.
Le bucolique côtoie le fantastique, le policier, l'historique, un mélange des genre qui ne laisse pas indifférent.
On plonge dans l'obscur pour voir apparaître enfin la lumière, c'est le coup de pied de celui qui touche le fond.
Comment survivre face à une douleur intense ? comment gérer cet afflux d'émotions ? Le héros malgré lui résiste à cette vague et porte l'espoir d'une renaissance : l'Amour.
Parlottes
1. escaleocabannes le 20-12-2010 à 18:00:56 (site)
TU as une de ces manière de présenter les livres...je les achèterais tous !
2. 472481 le 20-12-2010 à 18:35:54 (site)
Bonsoir Harfang,
je suis trés tenter d'aller m'acheter ce livre superbement d'écrit.
Je te souhaite une bonne soirée
Gros bisous
Nanou
3. hellielafeeclochette le 20-12-2010 à 18:52:35
t'as vu ce virus ? pire que le H1N1
:o)
bonnes fêtes de fin d'année à toi et aux tiens
bisous
4. irulan le 20-12-2010 à 20:52:18 (site)
Cela me donne envie et la couverture est belle. Merci pour ton petit mot.
5. Cerises le 21-12-2010 à 11:53:03 (site)
Ben dis donc c'est pas vraiment mon style de livres suis plutôt genre qui fini bien et pas triste. Mais c'est vrai que tu expliques bien bravo.
Bises
Cerises
6. 472481 le 21-12-2010 à 13:39:49
Bonjour Harfang,
je m'intérroge de quelle clôture tu parle on ne vas pas te fermer ton blog à toi aussi ??
Merci pour ton com je te souhaite également de bonne fêtes de fin d'année.
Gros bisous
Nanou
Oasis de Lee Chang-dong (2003)
Récompensé du Lion d'argent à la Mostra de Venise, Oasis est un film très surprenant qui ne laissera personne indifférent.
Ce réalisateur Coréen à voulu nous montrer ici l'amour sous un autre angle, précisant que nous avons tous des préjugés, que "le sens commun" prévaut et empêche certains de vivre tout simplement.
Jong-du n'est pas très intelligent. Il a l'esprit d'un enfant et du coup s'est déjà retrouvé 3 fois en prison. La dernière fois c'est parce qu'on lui a fait endosser un crime qui n'était pas le sien... la mort d'un homme fauché par une voiture conduite par son frère. Mais Jong-du n'a rien dit. Il a purgé sa peine et tout le monde trouve ça normal. D'ailleurs cet idiot n'intéresse personne. Il est plutôt une gène pour sa famille. Sa différence ennuie.
A sa sortie de prison il décide d'aller voir la famille du défunt et tombe sur une femme handicapée cérébrale et moteur abandonnée elle aussi par sa famille. Sa différence ennuie.
Jong-du pour une fois trouve quelqu'un comme lui : seul(e) et rejeté(e). Il en tombe amoureux...
Film poétique et très humain, Lee Chang-dong nous transporte loins des clichés habituels.
Les deux acteurs principaux sont absolument époustouflants.
Mais attention certaines scènes pourront peut-être choquer quelques fanas du "sens communs" !
Parlottes
1. 472481 le 17-12-2010 à 18:27:33 (site)
Bonsoir Harfang,
ce film ne doit pas laisser indifférent à la fin...
Je te souhaite une bonne fin de semaine
Gros bisous
Nanou
2. lectrice44 le 17-12-2010 à 22:23:31 (site)
Coucou harfang. Certainement en ce qui me concerne c'est un film à voir. La différence je la côtoie au quotidien et la différence n'ennuie pas seulement, elle gène, elle n'est pas comprise, elle n'est pas tolérée et pour la faire accepter il faut faire preuve de beaucoup de détermination face aux préjugés. Je te souhaite un bon week-end
3. KAFF le 18-12-2010 à 07:15:28 (site)
J'aime bien ton "Il a purgé sa peine et tout le monde trouve ça normal." Mouarfff !
4. lectrice44 le 19-12-2010 à 13:11:54 (site)
Coucou harfang, je passe te souhaiter un bon après midi et j'espère que là où tu habites, zut, je crois que tu m'as dis que tu habitais Paris, alors tu es sous la neige. Ne te reste plus qu'à faire un bonhomme de neige. A bientôt
5. pouty88 le 20-12-2010 à 07:53:28 (site)
http://pouty88.vefblog.net
bonjour
ça c'est un très beau film que j'ai aimé,sorti en 2003,un film culte et émouvant ,triste,beau,bouleversant !!!
ce film vaut 10/10 pour moi tellement il est beau.
bonne journée
pouty88
édité le 20-12-2010 à 08:19:57
6. macoumba28 le 20-12-2010 à 14:28:32 (site)
bonjour, je viens de faire mon retour sur vefblog, et je te remercie du gentil commentaire que tu m'as fait sur mon site. J'espère renouer facilement avec les contes et les légendes. J'adore toutes ces histoires, et le net en fourmille autant que dans ma mémoire. Je te souhaite une bonne journée Bisou Macoumba
7. harfang le 20-12-2010 à 16:53:48 (site)
mais oui Kaff c'est parce "qu'on lui a fait endosser un crime qui n'était pas le sien..."
Parlottes
1. escaleocabannes le 05-01-2011 à 13:35:42 (site)
très bonne idée.
Ce soir apéro !
2. anaflore le 05-01-2011 à 13:37:27 (site)
recette à essayer ...belle journée
3. 472481 le 05-01-2011 à 14:32:38
Bonjour Harfang,
c'est une recette que je connais et qui est savoureuse je l'ai découverte dans un restaurent sur Bagnère de Luchon..
Je te souhaite une bonne aprés midi
Gros bisous
Nanou
4. Mlle Toutouille le 05-01-2011 à 18:10:58 (site)
Très appétissant
5. hellielafeeclochette le 05-01-2011 à 19:10:41 (site)
alors moi je n'aime pas le fromage mais àl'apéro je fais souven du pain au thon ... rapide et sympa !
bne soirée
6. SylvainGuilhem le 05-01-2011 à 20:01:13
Ça y est, j'ai faim.
7. KAFF le 05-01-2011 à 20:52:20 (site)
Une fois que tout est prêt, si on n'a pas de four on peut mettre direct à la poubelle ?!/
8. heremoana le 05-01-2011 à 23:28:33 (site)
hummm appétissant !!! merci ! bisous et bonne soirée
9. harfang le 06-01-2011 à 10:43:16 (site)
fanchement Kaff ! même froid c'est bon !
Non mais !
10. KAFF le 06-01-2011 à 13:32:28 (site)
C'était pour ne pas dire comme les autres !
11. Lectrice44 le 06-01-2011 à 13:53:05 (site)
Je croyais en voyant l'image qu'il s'agissait d'une mini pizza. Excellente idée et très simple à réaliser, moi plus c'est simple, mieux sait. Le thym j'adore une de mes aromates préférées, le romarin peut être moins, par contre j'ai des herbes de Provence séchées, je pense que çà peut faire l'affaire, du miel j'en ai et du chèvre aussi, je tente pour l'apéro de dimanche midi.
Pour répondre à ta question, non je n'ai pas eu de voiture pour Noël, en vérité je n'ai eu aucun des cadeaux que je souhaitais, comme par exemple un appareil numérique, le mien m'a lâchée, c'est le deuxième d'occasion que mon fils m'achète sur Internet, avec le prix de ces deux là j'aurai pu m'en acheter un neuf, j'aurai aimé aussi une senseo pas la cafetière à Georges Clooney mais l'autre car la mienne a rendu l'âme. Bref, comme dit le proverbe on est jamais si bien servi que par soi même, il faut dire aussi que ces éventuels cadeaux sont onéreux. Bon après midi
édité le 06-01-2011 à 13:53:50
édité le 06-01-2011 à 13:56:30
12. 472481 le 06-01-2011 à 14:31:27
Bonjour Harfang,
je te souhaite également un agréable Jeudi.
Bisous Nanou
13. angelthestrange le 06-01-2011 à 22:18:57 (site)
j'essayeraais la prochaine fois puis j'adore le fromage de chevre avec du miel en plus ça doit etre délicieux
14. 472481 le 07-01-2011 à 11:18:07
Bonjour Harfang,
je te remercie pour ta visite ...
Je te souhaite une bonne fin de semaine.
Gros bisous Nanou
15. BARONNE le 07-01-2011 à 15:07:38
non plus manger moi...non plus.....